Veja Sydney do ar a bordo de um hidroavião histórico de Sydney. De Harbourd Bridge a Bondi Beach, você pode desfrutar de vistas espetaculares da cidade portuária em seu voo panorâmico de hidroavião de 15 minutos. Que melhor maneira de se orientar em Sydney?
Seu voo decola e aterrissa em Rose Bay, no porto de Sydney, a oito quilômetros do centro da cidade de Sydney. Você ficará impressionado com a vista do porto de Sydney se desdobrando abaixo de você enquanto você voa pelo ar em um hidroavião, um toque nostálgico agradável que contrasta com o mundo de alta tecnologia da Austrália.
Seu voo panorâmico leva você ao longo do porto marítimo, onde você pode admirar as impressionantes falésias de arenito que se erguem abruptamente da água. Você pode então sobrevoar a famosa Bondi Beach, onde seu piloto manobrará o avião para que todos a bordo tenham uma visão desobstruída.
Destaques
- Feito em inglês
- Confirmação instantânea
- Viagem de avião panorâmico
- Piloto comercial qualificado
Em Bondi, você voltará sobre o porto para subir 1.000 metros para ter uma vista verdadeiramente excepcional de Sydney. Você completará um circuito sobre a Port Bridge de Sydney e a Sydney Opera House, para fotos inesquecíveis desses dois ícones famosos.
Em sua descida de volta a Rose Bay, seu piloto mostrará as belas casas dos ricos e famosos que se alinham à beira da água, antes da descida suave de volta à terra.
Você então tem a opção de combinar seu voo panorâmico de Sydney de hidroavião com um almoço de degustação de três pratos à la carte no famoso Restaurante Catalina em Rose Bay, imperdível para quem procura uma verdadeira experiência gastronômica australiana.
Menu de amostra
Entrées
- Ostras rochosas de Sydney recém-descascadas: 8 naturais, com cebolinha e vinagre de vinho tinto. 8 naturais, com pepinos em conserva. 8 empanados, com fondue de alho-poró.
- Tartelete de caranguejo azul, com ervas finas e salada mesclun
- Carpaccio de polvo braseado com salada vongole, mexilhões rúcula
- lula Hawkesbury frita; aioli, especiarias de pêra escalfadas e língua de pato crocante
- Vieira grelhada, com asas de frango confitadas, espargos e molho virgem
Mains
- Truta do mar cozida em sous-vide com vinagrete de azeitonas, funcho cristalizado e rúcula
- Charuto de atum de barbatana amarela grelhado, cebola espanhola, tomate e vinagre de cabernet sauvignon
- Carré de cordeiro assado com witlof caramelizado e cebolas crocantes, molho de alho e tahine
- Lombo Angus grelhado no osso com pudim Yorkshire e ervilhas moles
- Os pratos principais são acompanhados por uma salada de folhas
Sobremesas
- Creme de açúcar com canela coberto com sorbet de chocolate preto e laranjas caramelizadas
- Cannoli de ricota com calda de caramelo e limão cristalizado
- Mascarpone Limão Clássico
Cronograma detalhado
Ponto de partida :
Base de hidroaviões em Rose Bay, Lyne Rose Bay Park, Sydney
Heure de départ:
11h00
Detalhes do retorno:
de volta ao ponto de partida
