Se você quer perder peso, não vá ao Brasil! A gastronomia do país raramente é leve. Carne e feijão são os reis…
Sem esquecer, é claro, os coquetéis, tão doces que às vezes você esquece que são alcoólicos! Para ser consumido com moderação, portanto…
Veja também a nossa atividade: Jantar e espetáculo da Plataforma
Rodizios de viandes et feijoadas
Muitos restaurantes oferecem um serviço 'por quilo' que permite experimentar os diferentes sabores do Brasil. Cada região tem suas especialidades.
A feijoada, carne de porco acompanhada de feijão preto e rodelas de laranja, é o prato preferido dos cariocas – os cariocas.
Os amantes da gastronomia apreciarão o Estado de Minas Gerais, com seus pratos de carne e bolinhos de queijo.
Alguns restaurantes oferecem um preço único para saborear um rodízio de carnes… Ou seja, um desfile carnívoro!
Não opte pelas primeiras salsichas, seguidas de miudezas de porco, vaca, borrego e outros assados… como preferir. Vegetarianos, sigam seu caminho!
cozinha baiana
No estado da Bahia, a carne deixa um pouco mais de espaço para peixes e frutos do mar.A culinária baiana é uma mistura de sabores africanos e brasileiros, às vezes lindamente apresentados em uma folha de bananeira.
A experimentar com urgência: a Moqueça, uma caldeirada de peixe, camarão, caranguejo ou mesmo ostras, enfeitada com óleo de dendé e leite de coco. Uma delícia!
- coquetéis brasileiros
Você é mais Caipirinha, Maracujá ou Pina Colada? Depois de alguns dias no Brasil, você entenderá rapidamente que uma noite de sucesso rima com coquetéis de frutas.
E para servir de base para essas saborosas misturas, a Cachaça, um álcool de cana-de-açúcar.
Depois opte pela clássica Caipirinha se gosta mais de limão e gelo picado, pela Maracujá se não se importa de exagerar no maracujá, ou pela Pina Colada se preferir leite de coco.
Nas praias baianas não faltam barracas de frutas e permitem que você escolha suas próprias misturas de melancia, kiwi, coco, abacaxi, manga e outras frutas exóticas.
Cabe a você encontrar o seu coquetel favorito! Destaque para a cachaça manga – abacaxi – kiwi.
E se não tem medo de viciar, experimente também a mousse de maracujá, a sublime mousse de maracujá...
