Viajar para Bruxelas sem perder um minuto para provar os pratos locais é um sacrilégio. Que alegria ter por padrão, uma iguaria local que empalidece muitas outras cidades. Batatas fritas, fricadelas, mexilhões, chocolates, cervejas e assim por diante, Bruxelas é uma explosão de sabores. Deixe suas papilas gustativas se mexerem agora, deixe seu olfato ir embora agora.
Aqui estão 6 experiências e especialidades para degustar absolutamente durante a sua estadia na capital belga.
A especialidade belga: uma loja de chips em Bruxelas
Batatas fritas belgas
Quando pensamos na Bélgica, “la frite” inevitavelmente vem à mente. Isso é um clichê? Estamos fazendo muito? Não, as batatas fritas fazem parte da paisagem belga e isso é bom! Você pode pensar, uma batata frita é uma batata frita, mas pelo contrário, elas têm um jeito próprio de couro, o que dá um lado crocante, mas ao mesmo tempo tenro que apreciamos muito.
Ir a uma lanchonete significa fazer uma refeição rápida, ficar do lado de fora ou sentar-se em um lugar relativamente pequeno, e é inegavelmente charmoso! Existem muitas lojas de chips em Bruxelas e você pode se perder. Bem perto da Grand-Place está a Friterie Tabora. As batatas fritas são particularmente boas aqui, o acolhimento é amável e, além disso, pode decorar este cone de batatas fritas com uma pequena fricadela.
Como se locomover em Bruxelas?
Locomover-se em Bruxelas não é uma tarefa fácil. A parte "turística" fica em toda a volta da Grand-Place, então seu carro não será de grande interesse para você. Mesmo para chegar ao palácio, às cervejarias ou outros, caminhar continua a ser a melhor solução para descobrir as suas inúmeras atracções. Se vier de carro e para não incomodar e se preocupar com o seu veículo aconselhamos que o deixe no parque de estacionamento. O MyflexiPark também oferece muitos parques de estacionamento (perto da estação, do aeroporto, etc.) graças ao seu engenhoso sistema de pooling: mais barato que um parque de estacionamento convencional, este local deve facilitar muito a sua vida no local!
Restaurante Moules Frites em Bruxelas
Mexilhões e batatas fritas, uma especialidade em Bruxelas
O Moule Frites à Bruxelles é uma das principais especialidades culinárias que está começando a surgir. Este prato, que faz a alegria de cariocas e viajantes, leva sua lenda de um inverno muito difícil. Com as saídas em alto mar restringidas, os peixes começavam a esgotar-se. Para encontrar uma solução para este "problema", os pescadores começaram a recorrer aos mexilhões. É também por isso que o Moules Frites na Bélgica é um prato de “inverno”.
Na Velha Bruxelas
Os restaurantes vêm de todos os lados, com bons e maus, e às vezes você tem que decidir. Por exemplo, a instituição de Bruxelas é o restaurante “Au Vieux Bruxelles”. Inaugurado no final do século XIX, percorre os anos sem parar. Autêntico, com a sua madeira nas paredes, a sua pequena estrutura, é um daqueles locais que o remetem ao passado. Por outro lado, embora apostemos na instituição que ela representa, não está necessariamente entre as melhores da cidade. Outros restaurantes ficam ao lado, como "Le Marmitton". Se você consegue conciliar as armadilhas para turistas, a Petite Rue des Bouchers tem um influxo de restaurantes!
Beba uma boa cerveja em Bruxelas
Beber cerveja em Bruxelas imperdível
É muito bom comer, mas na Bélgica costuma ser complementado com uma boa cerveja. Sem tolices, existem muitos bons bares em Bruxelas que lhe permitem saborear esta especialidade em paz. Não há necessidade de procurar muito, dê a volta no Grand Place e eles abrirão os braços para você.
O mais conhecido de todos, o Delirium. Talvez você já tenha ouvido esse nome antes porque existe uma cerveja com esse nome, mas no centro da cidade é outra coisa. O Delirium é simplesmente o bar com a maior carta de cervejas possível. Para se ter uma ideia, o Delirium Village tem um ambiente incomparável com mais de 2 cervejas à sua escolha. Mesmo que você não seja um amador, passar o tempo ali com um olhar já vale o desvio.
O extenso cardápio do Delirium Café
Um grande número de outras barras está indo bem, como “Moeder Lambic” ou “A la mort surite”. Esta última oferece uma ampla escolha de cerveja belga, mas deve ser consumida com moderação!
Visite uma cervejaria em Bruxelas
Beber cerveja é divertido ... mas como você faz cerveja? De onde eles vêm? Você não está curioso sobre sua fabricação? Não se esqueça que a cultura da cerveja belga é reconhecida como um Patrimônio Mundial da UNESCO! Então, se isso te interessa, participe de tours pela cervejaria. Cada um tem suas peculiaridades, sua maneira de fazer cerveja, de inventar.
Entre os nomes que você verá está o Brussels Beer Project. Empresa jovem, oferece cervejas bastante atípicas.
Um segundo, a cervejaria Cantillon, que é mais familiar. Oferece cervejas como a Kriek que você deve ter visto nas prateleiras. Criado em 1900, ainda mantém uma forma tradicional de fermentar hoje.
Cervejaria Cantillon em Bruxelas
Não hesite em consultar para passeios, seja nestes dois ou em muitos outros, a visita vale o "Pint". Para dar alguns nomes: Beerstorming, Brasserie de la Senne, etc.
Agora, se você não está interessado em cerveja, mas quer aprender mais sobre os diferentes tipos de cervejas belgas, suas anedotas: é em direção ao museu Shaerbeekois que você terá que se voltar.
A saborosa fábrica de chocolate belga
O famoso chocolate belga… Basta passar por uma fábrica de chocolate, seja ela qual for, os seus sentidos vão despertar de repente.
Deixe-se levar pelo cheiro do chocolate, entre em uma fábrica de chocolates para admirar o mestre chocolatier exercitando seu talento, depois um quadrado na boca para a degustação.
Uma das muitas lojas de chocolate em Bruxelas
Não há uma única fábrica de chocolates a destacar, mas várias, quase todas. Explore o bairro de Sablon, que está cheio de pequenas lojas, os arredores da Grand-Place e muitos outros lugares. Confie no seu nariz, mas também no que você vê pelas grandes janelas.
Você também pode visitar a Belgian Chocolate Village, um museu inteiramente dedicado ao chocolate.
Muitas outras especialidades para degustar em Bruxelas ...
Cerveja, batata frita, mexilhão, chocolate, é uma coisa, mas não só. Bruxelas também oferece detalhes e muitas outras especialidades para comer. Prove um waffle, pare em um Food-Truck, coma na praça principal, a cidade tem muito a oferecer.
É realmente uma falha em provar coisas boas? Bruxelas pode ser visitada, mas Bruxelas pode ser degustada da mesma forma. A gula não é o melhor dos pecados capitais? Suas papilas gustativas vão dizer obrigado.
