Sconosciuto all'Ucraina? Certamente. Tuttavia, la sua situazione, al crocevia del mondo europeo, slavo e asiatico, offre molte attrazioni turistiche. Enormi pianure agricole, montagne boscose dei Carpazi, spiagge del sud, Kiev, la capitale millenaria, e Odessa, il mistico porto sul Mar Nero... Perché andare in Ucraina? Per scoprire una destinazione originale fuori dai sentieri battuti!
Kiev, la capitale dello shopping
Indipendente dal 1991 e dallo scioglimento dell'URSS, L'Ucraina ha sofferto molto economicamente negli anni '90. Gli anni 2000 hanno portato un nuovo slancio grazie alle esportazioni di minerali (ferro, uranio) il cui suolo ucraino è ricco e alla produzione agricola: l'Ucraina è soprannominata il "granaio d'Europa". La sua capitale, Kiev, porta logicamente le tracce del transizione verso un'economia di mercato Regna un clima di emancipazione, di crescita, dove gli amanti dello shopping, dei negozi di lusso e degli acquisti di ogni genere non rimarranno delusi.
Kiev
Monumenti religiosi in Ucraina
Perché andare in Ucraina e più precisamente a Kiev? Perché anche la capitale ha una storia molto lunga ed è una delle città essenziali della cultura slava. Testimone dei suoi numerosi edifici religiosi sormontati da cupole dorate come le Grotte di Kiev Lavra, un monastero troglodita ortodosso elencato come sito del patrimonio mondiale dell'UNESCO, o la Cattedrale di Santa Sofia a Kiev. Un altro luogo imperdibile, la piazza Maydan Nezalejnosti (Piazza dell'Indipendenza), la Mecca della Rivoluzione Arancione del 2004.
Chiesa a Kiev
Odessa, il porto dell'Ucraina
Dopo Kiev, l'altra destinazione di punta è ovviamente il suo porto, Odessa. Fondata da Caterina II nel 1794, la città fu inizialmente retta da un francese, Armand de Richelieu (discendente dell'omonimo duca) che la stampò.n stile molto francese e strade ad angolo retto come a New Orleans. Una passeggiata nel centro storico permette di respirare questa atmosfera. Da vedere anche le maestose Scale Potemkin.
Odessa è anche un punto di riferimento per la vita notturna e molti turisti si accalcano per uscire nei numerosi bar e discoteche di questa città ucraina.
Scalo in Crimea
Per continuare questa visita, i visitatori hanno diverse opzioni: andare a Leopoli, nell'ovest dell'Ucraina, nei Carpazi, una regione montuosa che ha un parco naturale in particolare, o in Crimea. Questa penisola, situata nel sud del paese, è una sorta di Costa Azzurra slava. Sebastopol o Balaklava attirano i loro numerosi vacanzieri ogni estate.
Sempre in Crimea è la città di Yalta, dove Stalin, Roosevelt e Churchil si incontrarono nel 1945 per firmare gli accordi omonimi e decidere, tra l'altro, sul futuro della Germania.
Scopri le specialità ucraine
Kiev, con i suoi numerosi ristoranti, è anche il luogo perfetto da scoprire Cucina ucraina, fortemente influenzata dalla cultura slava, ma non solo... Troviamo così il borsch, una zuppa di verdure solitamente guarnita con pancetta, piatti di ispirazione contadina come il galoubtsi (un involtino di verza ripieno di carne) o lo schachliki, spiedini di carne (maiale o pollo) di tipo orientale. Per accompagnare tutto questo, la tradizione obbliga: vodka!
Vari alloggi in Ucraina
Per l'alloggio in Ucraina, ci sono hotel di buona qualità nelle principali città come Kiev, Odessa o Lviv. L'alloggio è un po' più costoso lì che altrove in Ucraina, ma è abbastanza possibile trovare una stanza senza spendere una fortuna in Ucraina cercando ad esempio all'ultimo minuto su internet. Nei Carpazi o in Crimea, stare con la gente del posto è una soluzione pratica. Anche gli ostelli della gioventù stanno crescendo in Ucraina, sebbene siano ancora confinati nelle grandi città o nelle località balneari.
Informazioni pratiche
- Ufficio del turismo di Saint-Martin : Ucraina-turismo, il sito dell'ufficio turistico ucraino
- Passaporto e visto : I cittadini dell'Unione europea non hanno bisogno di un visto per entrare in Ucraina. Tuttavia, un passaporto valido è obbligatorio.
- Soldi e cambio : la valuta ucraina è la grivna (Hr o UAH).
- Arrivare in Ucraina : la maggior parte dei voli internazionali atterra a Kiev.
- Muoversi in Ucraina : L'Ucraina è un paese vasto, attraversato da una buona rete ferroviaria. Il treno è quindi il mezzo più affidabile, veloce e conveniente per visitare l'Ucraina.