La Cambogia è un Paese che si torna a visitare con tranquillità, dalla sua capitale Phnom Penh al complesso monumentale di Angkor. Perché andare in Cambogia? È la certezza diun viaggio unico dove la bellezza dei suoi paesaggi e della sua natura rivaleggia con il senso di accoglienza dei suoi abitanti.
Un paese traumatizzato dai Khmer rossi
Oggi la Cambogia è ancora un paese in ricostruzione. Letteralmente distrutto dal regime dei Khmer Rossi tra gli anni 1975 e 1979: massacro di popolazioni, in particolare delle élite intellettuali, distruzione del sistema educativo, carestie... Il Paese resta povero ma avanza, grazie in particolare all'apertura al turismo che è andato di pari passo con il ritorno della sicurezza nel Paese. C'è ora tanti luoghi di ricordi come a Phnom Penh - museo Tuol Sleng, ex prigione S-21 - e il memoriale di Choeung Ek, ex campo di sterminio.
Monaci buddisti
Phnom Penh, una capitale moderna
Perché andare in Cambogia e iniziare la visita con Phnom Penh? Perché è nella capitale che di solito inizia il viaggio. Questa città ha molti edifici religiosi buddisti: dovresti assolutamente visitare la notevole pagoda Wat Phnom o la pagoda d'argento, situata vicino al Palazzo Reale.
Phnom Penh è anche una città vivace dove passeggiare permette di apprezzare la diversità delle architetture e la vitalità dei suoi abitanti, testimoniata dall'immenso mercato centrale, chiamato anche mercato di Phsar Thmey.
Offerte ai monaci, Phnom Penh
Angkor, simbolo della Cambogia
Dopo la capitale, direzione Angkor, antica capitale dell'impero Khmer che governò su parte dell'Asia sudoccidentale tra il XNUMXth e il XNUMXth secolo. I suoi resti si trovano nel nord del paese e sono classificati come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Angkor ha diverse serie di monumenti da visitare.
Tra i più famosi troviamo il tempio di Angkor Wat, la cui forma è stata ripresa dalla bandiera cambogiana: circondato da un fossato, la sua complessa architettura è decorata con bassorilievi e presenta 5 torri disposte in file sfalsate all'interno del santuario centrale. che conferisce al tempio la sua caratteristica sagoma.
Templi di Angkor
Avventurati nella giungla della Cambogia
La seconda grande serie di Angkor si chiama Angkor Thom, che un tempo ospitava la città reale. Più o meno invasa dalla giungla, la città ne ha diverse templi notevoli come quella di Phiméanakas o due terrazze: la terrazza degli Elefanti e la terrazza del Re Lebbroso, entrambe apprezzate per la finezza dei loro bassorilievi. Solo questo motivo dovrebbe rispondere alla domanda “perché andare in Cambogia”!
Da vedere anche una ventina di chilometri a nord di Angkor, il tempio di Banteay Srei, scoperto in seguito durante un'esplorazione della giungla cambogiana dalla French Middle East School.
Angkor Wat
Riso e pesce, cibo di base
Come molti paesi asiatici, la Cambogia ha una gastronomia tipica e raffinata che mescola influenze francesi, vietnamite, tailandesi e cinesi. Il riso è l'ingrediente principale. A pranzo nei ristoranti i viaggiatori possono banchettare con molti piatti a base di pesce alla griglia (trey aing) o fritto (trey chean), o anche in zuppa (somla machou banle).
Più atipici, alcuni cambogiani non esitano a nutrirsi di locuste o tarantole alla griglia... Avviso ai dilettanti!
Suggerimenti per l'alloggio in Cambogia
A causa della distruzione operata dal regime Pol-Pot, gli alloggi in Cambogia oggi possono essere piuttosto costosi perché la maggior parte degli hotel sono costruzioni recenti costruite dopo l'arrivo delle Nazioni Unite nei primi anni '90. Gli hotel a Phnom Penh possono quindi essere a volte piuttosto costosi, soprattutto se prenotati all'ultimo minuto.
Infine, è nelle pensioni che troviamo il miglior rapporto qualità/prezzo con camere economiche. Un grande vantaggio di questo tipo di alloggio, consente incontri diretti con i cambogiani.
Informazioni pratiche
- Ufficio del turismo di Saint-Martin : Turismo della Cambogia, il sito ufficiale del turismo in Cambogia
- Passaporto e visto : il visto è obbligatorio per tornare in Cambogia, può essere acquistato su internet, presso l'ambasciata cambogiana, in agenzia di viaggi o all'arrivo, in aeroporto.
- Soldi e cambio : La valuta della Cambogia è il Riel (KHR) ma il dollaro è accettato quasi ovunque.
Trasporti
- Arrivare in Cambogia : L'aeroporto internazionale di Phnom Penh riceve quasi tutti i voli dall'Europa. Autobus e taxi permettono poi di raggiungere il centro città.
- Muoversi in Cambogia : una rete di autobus percorre tutto il Paese e si sta sviluppando sempre di più. È un modo affidabile, conveniente ed economico per spostarsi in Cambogia.
