Alimentarse
Para picar algo antes de comer, sentarse alrededor de una cerveza fría o de un rico vino, las famosas tapas españolas te vendrán bien a (casi) cualquier hora del día y de la noche. Tostadas de jamón, albóndigas, ración de tortilla, gambas, rillettes de pescado, brochetas, mini raciones de paella, carnosas aceitunas y queso de oveja ¡saciarán los paladares más difíciles!
En particular, la rue Van Dyck, a lo largo de la cual encontrará muchos bares, bistrós y varios troquets que ofrecen diferentes tapas, a menudo con mucha carne, a precios inmejorables. No te pierdas el “Minutejo”: una rebanada de pan caliente sobre la que se funde una loncha de queso, una tira de jamón ibérico, una loncha de chorizo, todo ello coronado con una loncha de Lomo.
Si te asalta un hambre mayor pero no quieres pasar por la pesadez formal de un restaurante de cinco estrellas, toma un riquísimo (pero terriblemente pesado) sándwich de calamares y mayonesa. Una verdadera delicia pero muy cargada.
El "Casa Paca", un restaurante un poco caro (burgués, incluso pequeño burgués) ofrece tapas suculentas y más consistentes en la parte del bistró y allí se come muy bien una vez sentado en una de las mesas del restaurante.
Cuando llegue la pausa para el café (sí, las visitas cansan) no te pierdas el ambiente distendido y familiar del café “Clavel 8”, a pocos pasos de la Plaza Mayor.
Alojarse
Si dormir en Salamanca todo el año es tan sencillo como los buenos días (apartamentos compartidos en larigot, precios muy económicos), lo mismo ocurre con el turista de paso de unas noches. Los pequeños becados pueden refugiarse en albergues juveniles o residencias de estudiantes desde 12€ la noche. También es posible romper la alcancía (siendo razonable: por unos cincuenta euros la noche) y regalarte el lujo de una vista a la Plaza Mayor en el hotel “Petit Palace Las Torres”.
Informaciones prácticass
Petit Palace Las Torres : C/ Concejo 4-6, 37002
Albergue Juvenil Salamanca : http://www.alberguesalamanca.com/
Colegio Mayor Hispanoamericano Hernán Cortés : Paseo San Vicente 103-139
Jean-Baptiste Gibily
